Пшениця Чорноброва натуральна в пакеті

Сорт чорнобривою пшениці не має трансгенного походження, так як він з'явився завдяки схрещуванню двох культур: чернозерной пшениці та пирію, що відома в народній медицині. Сорт занесений до реєстру рослин України в статусі звичайного сорту пшениці для харчового використання. Пшениця характеризується підвищеним вмістом легкорозчинних білків, антиоксидантів, вітамінів і мінералів. Всі цінні вітаміни і мікроелементи сконцентровані саме в оболонці і зародку зерна. Чернозерная пшениця має більш насичений смак, ніж інші сорти.

Порівняно із звичайною пшеницею, даний сорт має високу харчову цінність. Продукт містить у собі фосфор, кальцій, залізо, цинк, вітаміни В1, В2, С і Е.

Сорт пшениці не насичений шкідливої клейковиною, має мінімальний вміст глютену. Тому підійде для людей, які страждають від целіакії. З пшениці можна приготувати безліч корисних продуктів - крупи, борошно, сухі сніданки, мюслі, кашу і різноманітну випічку. Сорт Чорнобрива підійде для виготовлення хліба саме з пророщеного зерна, не додаючи борошно і дріжджі.

Властивості

- містить велику кількість вітамінів і мінералів;

- виводить шлаки і токсини з організму;

- діє як регенеруючу засіб;

- може використовуватися в косметичних цілях

- майже не містить глютену

- позитивно впливає на стан шкіри