Чорний дикий рис
83,20 ₴
- Немає в наявності
- Код: IF109
- +380 (96) 399-51-60Kyivstar
Чорний дикий рис 250 г, 500 г, 1 кг, 20 кг, 100 кг
від офіційного представника торгової марки "Земледар"
Вибирайте сертифіковані товари, які відповідають вимогам і стандартам.
Чорний дикий рис
Дикий рис непросто культивувати: працівники збирають його на спеціальних човнах, збиваючи зерна з рослини на дно човна. За легендою в Китаї дикий чорний рис готувався лише для імператора, або закордонних гостей, щоб здивувати їх.
- Дикий рис один з кращих джерел вітаміну В9 - фолієвої кислоти, яка необхідна для синтезу білка і підвищення імунітету
- В якості антиоксиданту він може з легкістю змагатися з чорницею
- Продукт досить низькокалорійний і призначений навіть для дієтичного раціону харчування
У дикому рисі містяться:
- 8,5% легкозасвоюваного білка рослинного
- 8 видів амінокислот, в тому числі лізин, необхідний для росту і відновлення тканин
- рекордна кількість селену, який зменшує ризик виникнення серцево-судинних хвороб
Смакові властивості
Дикий рис володіє вишуканим, трохи солодкуватим смаком і має неповторний аромат з вираженою горіховою нотою.
Рис підходить для самостійного приготування гарніру, або для сполучення з іншими сортами рису, м'ясом, птицею і рибою.
З неї також виходять приголомшливі начинки для фарширування. Рис можна відварити і використовувати в салати. Скомбінувавши чорний рис з овочами і шматочками м'яса можна отримати ідеальний корисний і поживний обід.
Приготування чорного рису
Зерна чорного рису тонкі, довгі і розсипчасті. Основним принципом приготування дикого рису є його попереднє замочування. Рис слід залити великою кількістю холодної води і залишити на ніч. Потім воду потрібно злити і висипати рис у підсолену киплячу воду. Пропорція приготування рису - 1:3 - 1 стакан злаку потрібно 3 склянки води. Час приготування - 40 хвилин під кришкою на слабкому вогні. В кінці приготування зерна збільшуються в обсязі до 4-х разів.
Білки | 10,22 г на 100 г продукту | |
---|---|---|
Жири | 0,68 г на 100 г продукту | |
Вуглеводи | 53 г на 100 г продукту | |
Калорійність | 287 Ккал на 100 г продукту | |
Застосування |
|
|
Тип упаковки | паперовий крафт-пакет або мішок | |
Термін зберігання (рекомендований) | 6 місяців | |
Вирощено (вироблено) | еко-господарство | |
Країна виробник | Таїланд |
Основні | |
---|---|
Виробник | Власне виробництво |
Країна виробник | Таїланд |
Термін придатності | 6 міс |
Упаковка | Пакет |
Колір | Чорний |
Користувальницькі характеристики | |
Вага | 250 г |
- Ціна: 83,20 ₴